西芹土豆丝

作者： 7ongFJ

用料

• 西芹 3根
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 油 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 少量
• 生抽 1勺
• 蒜 2瓣
• 葱 半根
• 鸡精 少量
• 红辣椒 1个

西芹土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆插成丝后用水泡一会，换几次水洗掉淀粉。 起锅烧油，蒜蓉葱花炝锅，加入少量花椒粉和红辣椒。 下入炒土豆丝和胡萝卜丝不停翻炒至软面。 加入1勺生抽，再下入西芹稍微翻炒。 出锅前加入适量盐和鸡精。

步骤 2

出锅

菜谱创建时间：2020-06-21 11:34:04