芒果椰汁西米露

作者： zd耳朵里的阳光

用料

• 西米 50克
• 芒果 半盘芒果丁
• 椰粉 适量
• 冰矿泉水 250ml

芒果椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

把芒果对半切开十字划开切成丁装盘备用（用了图中的一半）

步骤 2

西米露50g左右开水下锅煮20分钟，再关火闷10分钟，时间不固定，西米露看着无白芯是通透的即可，捞出西米露用凉水多冲洗几遍备用

步骤 3

煮西米露期间可以准备好椰汁，我是用冰水冲泡椰粉，搅拌无固体即可（我没有冰块就直接用冰好的矿泉水泡椰粉）

步骤 4

把准备好的西米露、芒果、椰汁全部倒进碗里搅拌，一碗用料超足的芒果椰汁西米露就可以食用啦，我喝了半碗剩下半碗放冰箱冷藏

菜谱创建时间：2020-06-21 00:41:02