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电饭煲炖鸡的做法

电饭煲炖鸡

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作者: 爱美食-小吃
爱美食-小吃
方便,快手,重点非常软烂,老人孩子的首选操作。

用料

电饭煲炖鸡的做法步骤

步骤 1

将清理干净的鸡,用调料腌制! 腌制前,用剪刀剪小口,或者专门扎肉的机器在鸡肉上扎孔,方便腌制入味。 这里忘记拍照,😂,只有成品图。 用2勺盐,1勺料酒(没有可以不放),5勺生抽,1勺老抽,2勺五香粉,4-5片姜,葱白断,抓匀,盖保鲜膜,腌制1个小时。

步骤 2

这时候腌制的鸡下面很多汁,建议倒掉。

步骤 3

再次加入2勺生抽,花椒小撮,香叶2片,桂皮小块,八角2个,1勺盐。加入泡发好的干香菇,大蒜瓣。 加清水漫过鸡身。

步骤 4

炖汤模式2小时,该干嘛就干嘛去。 我陪小主逛超市啦,回来时间刚刚好!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哇偶,打开盖子,一股香味扑面而来。 临时决定来个鸡汤面,感觉汤特别美。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里半勺盐,一勺香醋,捞面条。 撒上葱花,浇入鸡汤,肉特别软烂,刚放进去,骨头就自己分离了。 特别提一下这个香菇,味全部散到了汤里,很美味,不用担心整只难嚼,口感很赞。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别好次。

电饭煲炖鸡的小贴士

制作很简单,电饭煲的比较保水,不用时刻盯着火候。

菜谱创建时间:2020-06-20 16:13:36
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