反季节做好吃的番薯条

作者： 丽水金妈

夏天了超市买的番薯条甜齁去，干脆买蜜薯(烤番薯的那种)自己做番薯条吃，干净又甜(自然甜)特好吃

用料

• 红薯 (2500g)10个

反季节做好吃的番薯条的做法步骤

步骤 1

先把蜜薯洗干净

步骤 2

上蒸锅蒸熟蒸软

步骤 3

趁热把番薯翻一下面，太软了要轻轻的拿

步骤 4

放凉后把皮剥去，我是凉了一晚，还是软的，剥皮时一定要小心，轻轻的剥皮，轻拿轻放哦

步骤 5

把去皮的番薯用刀切出4块，如果比较大的番薯可以切6块，要竖着切(如果你最后要晒成一指宽的番薯条这时就要切2指宽，因为烘干后会缩小)

步骤 6

用烘干机50°烘10个小时

步骤 7

烘成这样可以单独拿起来不会软踏踏的不会粘手就可以了

步骤 8

等凉了装袋，一个礼拜就被吃完了，又软又甜，颜色又好看

反季节做好吃的番薯条的小贴士

5斤番薯可以晒50来根番薯条

菜谱创建时间：2020-06-20 16:12:16