葱爆大虾🦐

作者： 衣袋呆呆

要说虾子最爱怎么吃，那一定是爆炒加葱了！！我觉得葱爆大虾里的葱比虾还要好吃，每次上菜先吃大葱哈哈哈！虾用葱炝过，无比鲜美~弹牙的口感真的赞赞👍🏻

用料

• 虾 十几只
• 葱 1根
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 绿辣椒 1个
• 油 适量
• 花椒 几粒

葱爆大虾🦐的做法步骤

步骤 1

今天用的是很大个的阿根廷红虾🦐 去虾线，冲洗干净

步骤 2

热油下锅加花椒葱姜蒜爆香 拨开一小块位置放豆瓣酱炒出红油，丢两个干辣椒提香

步骤 3

炒一会儿，加入适量水，四五分钟后加盐和绿辣椒，翻炒一会儿收汁就可出锅了。

步骤 4

很赞！

步骤 5

来更新！2022-3-22 用小葱做葱爆大虾 依旧好吃！

步骤 6

来更新！ 2022-7-16 加了芹菜 更爽脆~虾肉弹牙~🦐

步骤 7

来更新！！ 2024-6-19葱爆大虾 只用葱和干辣椒提香 依旧很下饭~

步骤 8

更新喽！ 2025-1-18多多的葱爆大虾🦐 太爱软乎乎吸满大虾汤汁的葱啦！贼下饭！

菜谱创建时间：2020-06-20 15:10:52