无五辛纯素：油淋黄瓜

作者： 心本原268

也许是夏天的炎热让食欲不够高涨！我家那位去买菜总少不了黄瓜，最近天天吃，我也在变着方法做😌

用料

• 黄瓜 1根
• 干辣椒 2个
• 生姜 1片
• 植物油 10-15克
• 盐 少许（可不加）
• 白糖 少许
• 素高鲜 少许
• 生抽 1勺半
• 陈醋 1勺

无五辛纯素：油淋黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切薄片，干辣椒剪碎撒在黄瓜上！

步骤 2

锅里放油，生姜爆香！ 趁着这时候，在黄瓜上均匀的撒上一点点盐、白糖、素高鲜。1勺半 生抽，1勺陈醋。（比例可根据自己口味调整）

步骤 3

吃的时候沾一沾盘底的调味料或者拌一拌再吃！ （盘底剩下的调味料，我家那位煮了点面拌着吃了，光盘行动哈哈哈(｢･ω･)｢嘿）

无五辛纯素：油淋黄瓜的小贴士

调味料的顺序最好先按照颗粒状的先放，水状和油状的最后放！ 咸淡大家自己调整哈😊适合自己口味的菜肴才是最美味的(*^ω^*)

菜谱创建时间：2020-06-20 13:44:41