企鹅草莓

作者： 橘子太太_

仿馒游世界老师的作品，真得太好看了

用料

• 面粉 100克
• 酵母 1克
• 白砂糖 10克
• 牛奶 55克
• 玉米油 3克
• 栀子红 少量
• 栀子黄 少量
• 栀子绿 少量
• 栀子蓝 少量
• 竹炭粉 少量

企鹅草莓的做法步骤

步骤 1

这里只说做法，把面团调成如图颜色

步骤 2

取10克白色面团，排气搓圆，蓝色面团擀平，扣个圆，对半切开，再用椭圆形模具扣出如图，中间小尖的部分，用工具刀切掉

步骤 3

把做好的头直接贴上去，底部需要拉扯一下，如果有多余的面团，可用工具切除，取35克红色面团排气搓成水滴形备用，蓝色用椭圆形扣出手的部分，也可以用手搓成水滴，把手贴在红色面团上，不要太往前

步骤 4

绿色面团擀平，用模具扣出叶子

步骤 5

把叶子贴上去，再把企鹅的头放在上面

步骤 6

黄色扣小圆贴上去，黑色扣小圆做眼睛，嘴巴也是小圆，贴好以后用工具按下，头顶的帽子就是扣个大圆，放个小的绿色圆。记得刷点腮红

步骤 7

也可以做成这样的！造型完发酵至1.5倍大，温水起锅蒸10分钟！

步骤 8

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菜谱创建时间：2020-06-20 00:51:56