无糖全蛋黄奶香溶豆

作者： Yinxinxinnnnnn

自己在家做的干净，卫生，给闺女吃也放心！ 这个是无糖全蛋黄的，特别适合小月龄宝宝和蛋清过敏的宝宝

用料

• 奶粉 15克
• 蛋黄 3个
• 柠檬汁 3滴

无糖全蛋黄奶香溶豆的做法步骤

步骤 1

准备一个无水无油的盆，取出蛋黄放入盆中！

步骤 2

将蛋黄用电动打蛋器打发，打到画8字不易消失，时间最好长点

步骤 3

放入奶粉和柠檬汁，翻扮均匀。注意不要用打蛋器打，也不要画圈圈搅拌，这样容易消泡

步骤 4

将搅拌好的糊糊倒入裱花袋中，剪一个小口，挤入烤盘中。烤盘要放吸油纸！

步骤 5

挤到一半将烤箱上下火90°预热10分钟，然后把挤好的溶豆放入烤箱，上下火90°，20至30分钟左右（根据家里烤箱的脾气来）。溶豆用手轻轻一碰就掉下来，说明烤好了。

无糖全蛋黄奶香溶豆的小贴士

1.溶豆不要挤太大，这样会时间久 2.溶豆之间的距离不能太近 3.烤盘要放吸油纸，便于清理 4.烤到最后可以看着，以防万一烤糊了 5.溶豆要是塌的话，说明温度不够，可以稍微调高点 我第一次做都可以成功，相信集美们也可以的！

菜谱创建时间：2020-06-19 06:19:38