Magimix椰子油蔓越莓饼干

作者： SakinaSun

用料

• 蔓越莓 50克（可减少）
• 低筋面粉 180克
• 软化椰子油 100克
• 冰糖粉 60克
• 全蛋液 28克

Magimix椰子油蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

将软化的椰子油（如图状态），全蛋液，糖粉放入食物处理器大碗中（放入大刀头）速度8，时间3秒左右搅拌均匀。

步骤 2

放入低筋面粉和蔓越莓干，约4-10秒搅拌均匀。

步骤 3

如图

步骤 4

放入模具整形，冰箱速冻约20-45分钟左右。

步骤 5

冻好的面团取出切块。不要冻太硬，切的时候容易裂。

步骤 6

预热烤箱上下火160度，中层烤20分钟左右。

步骤 7

香喷喷～

步骤 8

打包送人～

Magimix椰子油蔓越莓饼干的小贴士

用黄油做的话，黄油放110克。记得也要软化哦～可以一次性做双倍量哦😄

菜谱创建时间：2020-06-18 23:51:10