最简单的酸奶水果雪糕，只需要5分钟就好啦！

作者： Forever21Cathy

哈哈，偶然事件成就的美食。前几天夜宵后点了最爱的酸奶水果捞，分量太多然后没吃完，带回来准备放冰箱，无奈天太热（40度的夏天）冰箱里堆太多东西了，冷藏功能莫名出故障了，只能丢到冷冻室里，然后就忘记了。 过了几天打开冰箱发现我了我冷冻室的酸奶水捞变成了雪糕，咬了一口无比好吃。

用料

• 各种水果：如芒果🥭、西瓜🍉、红心火龙果等等 适量（100克左右）
• 浓稠的老酸奶 适量（200克左右）
• 硅胶模具最佳/或者一次性可冷冻餐盒/或者最简单就用酸奶盒 1个

最简单的酸奶水果雪糕，只需要5分钟就好啦！的做法步骤

步骤 1

老酸奶配水果，芒果🥭和西瓜🍉等。

步骤 2

能吃多少吃多少，吃不完的盖上盖子，放冰箱速冻（黑色的是被我吃掉了的仙草冻）

步骤 3

启动冰箱速冻。

步骤 4

哈哈，吃到一半才想起来拍照，记录下做法。

步骤 5

真的可以试试，就是老酸奶和水果就OK了。（冰箱拿出后常温放置30秒-1分钟，就可以轻松脱离盒子了，直接用酸奶盒应该就可以做了）

最简单的酸奶水果雪糕，只需要5分钟就好啦！的小贴士

1、最好用带甜味的酸奶，原味不甜的酸奶可能口感没那么好吃了，会有些酸。或者原味酸奶加一些蜂蜜调和一下再冷冻。 2、⚠️因为冷冻后体积膨大，所以水果和酸奶最好不能超容器量的2/3。 3、建议水果尽量放类似芒果那种软糯顺滑口感的，这样冻好后口感更软糯，像葡萄🍇西瓜🍉类含水量多的水果速冻后口感会硬一些脆一些，当然这种接近老冰棍儿似的口感也很好吃，非常解暑。

菜谱创建时间：2020-06-18 22:04:45