厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑）

作者： y囡囡

金针菇是之前做麻辣烫的时候剩的，然后就想着再做一点来吃。 金针菇真的太好吃了！！！

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 3瓣
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 油 少量

厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑）的做法步骤

步骤 1

把金针菇的根部切掉，然后洗干净，摆在盘子里备用

步骤 2

把蒜末切碎，然后喜欢辣的话可以加点辣椒

步骤 3

锅中倒入少量的油，等油温起来的时候就把蒜末辣椒倒进去翻炒几下，再倒入适量的生抽，蚝油

步骤 4

翻炒后就把酱料倒在备好的金针菇上面。

步骤 5

锅装放入一点开水（冷水也可以，就要等水热之后），把金针菇放进去蒸6到8分钟（可自己适当调整时间）

步骤 6

可以吃了！！！金针菇很有嚼劲，可口。

厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑）的小贴士

炒料的时候，在倒入蚝油的时候要注意，因为蚝油倒进去可能油会溅起来。

菜谱创建时间：2020-06-17 19:02:38