茄子焖饭

作者： 大梦想家程程

减肥期间，不要吃白米饭了，来吧，这样做的糙米又香又好吃

用料

• 茄子 1个
• 尖椒 4个
• 糙米 适量
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 料酒 少许
• 酱油 少许
• 醋 少许

茄子焖饭的做法步骤

步骤 1

把茄子切成小段

步骤 2

尖椒切成小段

步骤 3

先调个料汁，盐，鸡精，料酒，醋，酱油，适量水，搅拌均匀

步骤 4

热油爆香蒜末

步骤 5

放入茄子翻炒

步骤 6

倒入调好的料汁，盖上锅盖焖三分钟

步骤 7

倒入尖椒翻炒均匀

步骤 8

倒入之前实现煮好冷冻的糙米(已解冻)

步骤 9

盖上锅盖焖三分钟

步骤 10

完成啦，超级香

茄子焖饭的小贴士

尖椒挺辣的，不吃辣的朋友可以换成不辣的青椒

菜谱创建时间：2020-06-17 13:53:30