低碳生酮版Mojito

作者： 一羁红尘

“麻烦给我的爱人来一杯Mojito，我喜欢阅读她微醺的眼眸”，周董新歌名就是它。 Mojito 简单地说就是鸡尾酒，以白朗姆酒为基酒，加入青柠、薄荷捣碎，加冰块，苏打水制成，清爽的口感特别适合夏季饮用。 我在家就地取材，用黄柠檬代替了青柠，野格43酒精度31代替白朗姆，根据需要少加或不加都可 ，多加冰块和苏打水。无酒精版就更低碳啦！ 元气森林气泡水的甜味来自赤藓糖醇。用了青瓜和卡曼橘两种味道的，做了三杯。青瓜感觉太甜了，加上冰块和水以后正好。 也可以用原味的苏打水加赤藓糖醇或者甜菊糖苷等。 苏打水簌簌冒泡，混合冰块和玻璃杯撞击的清脆声音，似乎温度骤降了10度。 太爽口了有没有？ 一杯能解暑，两杯更开胃，三杯肾不亏。。。哎，微醺，我得睡会儿

用料

• 薄荷 数十片，多点更好喝
• 青柠（我家只有黄柠） 1个
• 苏打水 1—2瓶
• 冰块 半杯
• 代糖 适量，我没加
• 白朗姆（我用了西班牙的野格43，感觉梅子酒也可以） 看酒量

低碳生酮版Mojito的做法步骤

步骤 1

把薄荷和柠檬清洗好，取三分之二的柠檬榨汁，倒进透明玻璃杯里。把最好看的薄荷留着备用 ，其余的捣一下，喜欢薄荷味道可多捣点，不要太碎，影响颜值。 图中是留兰香。也是可以的。

步骤 2

加上冰块、苏打水，柠檬片和捣过的薄荷叶。

步骤 3

适量加酒和代糖，无酒精版味道也不错哦。再装饰上剩下的薄荷叶和柠檬片就可以了。 抓紧喝！

菜谱创建时间：2020-06-17 13:29:59