【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬

作者： 少女dog

以前很喜欢吃肯德基的田园汉堡，因为里面有甜甜的玉米粒，口感超棒！ 这次做了类似的田园麦芬，因为肉饼是用的鸡胸肉馅搭配一些蔬菜煎制而成，面包胚也是自制的全麦麦芬皮，所以可以作为减脂早午餐。 可以前一天晚上把肉饼做好，冰箱冷藏一晚，早上使用东菱三明治早餐机制作起来，快手又美味~

用料

• 鸡胸肉馅 一块鸡胸的量
• 鸡蛋 一个
• 洋葱粒 适量
• 胡萝卜粒 适量
• 葱花 适量
• 玉米粒 适量
• 盐和胡椒 适量
• 蚝油 一勺
• 蒜粉 一小勺
• 甜椒粉 一小勺个
• 淀粉 3勺
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 香油 适量
• 英式麦芬 一个
• 生菜 一片
• 煎鸡蛋 一个
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量

【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬的做法步骤

步骤 1

盆中加入鸡胸肉馅、玉米、葱花、洋葱、胡萝卜粒。胡萝卜粒最好使用新鲜胡萝卜自己切，这样才会脆脆的好吃。

步骤 2

加入各种调料，不限于我写在材料表中的材料，可以加自己喜欢的或手头上有的材料。放入淀粉，再打一颗蛋蛋进去。

步骤 3

拌匀，多搅拌一会，如果看肉馅太稀可以再加一点淀粉或面粉。

步骤 4

用东菱三明治早餐机自带的小煎锅煎一下肉饼，在煎肉饼的时候，还可以用三明治烤盘来复烤一下麦芬或面包片。

步骤 5

将肉饼小火煎至两面金黄，盛出备用。 做多的肉馅可以煮成丸子，冷冻保存起来，煮面的时候放进去，很香！

步骤 6

再煎一个蛋，因为我用的是可生食鸡蛋，所以我就直接煎了个半熟哒！

步骤 7

然后把配料和肉饼叠起来就可以啦！一份吃掉后饱腹感很强~

步骤 8

叠了一份双层的，作为午餐份量也刚刚好！

【东菱三明治早餐机】满分早午餐 - 田园麦芬的小贴士

第一次与东菱合作，使用东菱三明治早餐机做早餐很方便，可以煮，蒸，煎，烤，样样具全。

菜谱创建时间：2020-06-16 22:14:49