自制炸鸡柳

作者： ming47273211

用料

• 鸡蛋 1个
• 鸡胸肉 1块
• 淀粉 3勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 面包糠 半袋
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 葱 1根
• 姜 5片
• 洋葱 1/4个

自制炸鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切成条。

步骤 2

放淀粉，盐、糖、生抽、料酒等调料。

步骤 3

放葱段、姜片、洋葱腌制半小时以上。

步骤 4

玉米准备淀粉、蛋液、面包糠。

步骤 5

鸡肉裹上淀粉。

步骤 6

沾满蛋液。

步骤 7

裹上面包糠。

步骤 8

全部裹好。

步骤 9

油热下锅炸至金黄酥脆。

步骤 10

控油装盘。

菜谱创建时间：2020-06-16 21:38:46