所有材料混合揉成光滑白面团,取100克白面团加适量红曲米粉揉成红色面团。
白面团擀成长方形面片(这个有点方了😓)
红色面团擀成面片,并切成小面条
把红色面团倾斜粘贴在白色面片上(可以粘贴的密些,成品会更好看,注意红面条沾好后不要在用擀面杖擀压)
把沾好的面片从一头卷起
切割成一个个小馒头
水开后10分钟关火,焖2分钟出锅