绿豆糕

作者： *深呼吸*_hcba

用料

• 油 20克
• 绿豆脱皮 200克
• 蔓越莓100克
• 糖50克
• 山药100克

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

先浸泡一天，再用高压锅，绿豆不加水干蒸30分钟。

步骤 2

打成泥（按成泥）放不沾锅里小火炒。

步骤 3

先放油，再放绿豆泥，炒下油和绿豆溶合，再放糖，炒制微微干点就取锅后。放蔓越莓搅拌。

步骤 4

放凉，放冰箱冷藏室30分钟，变干，分成一个个剂子。压膜成型。

步骤 5

就成了绿豆糕。做了几款有绿豆山药糕，绿豆蔓越莓糕。有没脱皮糕几款。口感细腻。微甜。自己做比较干净。特别是健康。推荐给大家。

菜谱创建时间：2020-06-16 17:04:05