简易版生菜包肉

作者： 格蕾丝小厨

韩式烤肉的香气总在心底不能抗拒。遵从自己的感觉，用已有的材料做韩式烤肉。

用料

• 葱 2根
• 姜 3片
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 五花肉 500克
• 生菜 1棵
• 老抽 半勺
• 五香粉 少许
• 油 少许
• 甜面酱 2勺

简易版生菜包肉的做法步骤

步骤 1

买了现成切断的五花肉，这个有点小了，导致后来煎好的搜小了。

步骤 2

冷冻一会，拿出来切薄片，冻硬一点好切。洗干净。

步骤 3

生姜葱、神抽、老抽、蚝油、五香粉加进去，抓匀，腌制半小时。

步骤 4

平底锅刷油，五花肉一片片放进去，开中火，慢慢煎，两面煎至金黄，装盘。

步骤 5

生菜叶洗干净。一片叶子，夹上五花肉沾酱，裹起来。入口先是生菜的清爽，然后是甜的酱料包裹着五花肉的香酥油腻，满足！

菜谱创建时间：2020-06-16 13:16:48