荷兰菜-正宗荷兰煎饼

作者： 花大喵呀

来了荷兰后才知道，荷兰人也很喜欢大煎饼，哈哈哈

用料

• 全麦煎饼粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 500ml
• 火腿片 适量（可选）
• 奶酪 适量（可选）
• 草莓酱 可替换

荷兰菜-正宗荷兰煎饼的做法步骤

步骤 1

一包全麦煎饼粉，主要成分为燕麦粉，全麦小麦粉，小麦麸皮粉，少量盐。普通面粉和全麦粉都可以。

步骤 2

煎饼粉，鸡蛋，牛奶混合均匀。

步骤 3

搅成很稀的糊糊就好了。

步骤 4

平底锅中小火加热。锅中擦一薄层黄油，多一点更好吃

步骤 5

倒入一勺面糊，摇动平底锅，使其均匀。

步骤 6

待面糊凝固就好了，由于面糊比较稀，比较薄，火力为中小火，因此不需要翻面，直接出锅。

步骤 7

如果想要加其他的料，那么锅中先加入其他的料，比如火腿片，再淋入煎饼液。小火加热至凝固。

步骤 8

这是原味煎饼配草莓酱🍓

步骤 9

这是奶酪煎饼

步骤 10

火腿煎饼

步骤 11

荷兰煎饼做的山东煎饼🤣，饼皮上摊上了鸡蛋，中间夹了山东煎饼酱，火腿，生菜，葱，香菜，辣椒（脑袋里总是回想起大学时学校门口卖煎饼的阿姨，每次她都会问“葱，香菜，辣椒要不要？”)，果然还是中国胃。

菜谱创建时间：2020-06-15 19:26:16