准备好材料,清洗干净。
黄瓜去皮。去瓜瓤,切厚片。
青椒切块,蒜米、辣椒切粒待用。
锅热下油,放蒜蓉爆香。
加入青椒炒变色。
下黄瓜爆炒至断生。
加入辣椒、蚝油、鸡精炒均匀即可。
😊简单快手的黄瓜就做好了
出锅,装盘。