凉拌金针菇

作者： 九妈厨房

一份超快速凉拌金针菇，好吃到尖叫！简单好上手~

用料

• 金针菇 1把
• 黄瓜 1根
• 火腿 2根
• 香菜 2颗
• 葱 2颗
• 蒜 6瓣
• 花生碎 1小碗
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 香油 半勺
• 盐 适量
• 白糖 1勺
• 辣椒油 1勺

凉拌金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净去根，撕成小朵

步骤 2

水开放金针菇煮8分钟煮软 盛出过凉水，沥干水分放入一个大碗中

步骤 3

加入黄瓜丝，火腿肠丝，香菜段，葱段

步骤 4

蒜泥，花生碎， 生抽2勺

步骤 5

陈醋2勺

步骤 6

香油半勺

步骤 7

盐适量

步骤 8

白糖1勺

步骤 9

辣椒油1勺

步骤 10

抓拌均匀至入味~

步骤 11

清爽又开胃，太适合夏天吃啦！

菜谱创建时间：2020-06-15 15:36:26