干豆腐皮着急吃就用热水泡,多清洗几次,保证盐分泡掉
泡好的豆腐皮
干锅
等油热
油热放洋葱,小火
放黄瓜翻炒
➕豆腐皮,不用控干,有点水份进锅即可
➕盐巴,耗油,生抽,翻炒均匀,咕嘟一会即可出锅啦
装盘
豆腐皮泡好后凉拌也可以吃哦,凉菜里不可少的