百香果马蹄粒做法，马蹄糕制作方法，糕点详细教程

作者： 马蹄糕教学

洲星食品官方视频，马蹄糕做法大全，洲星始于1983年，水马蹄种植占全国占比70%。获：食品文化遗产,广州十大手信，全国绿色食品示范企业，食品安全排头兵。广州亚运会食品安全模范单位

用料

• 洲星马蹄粉 250克
• 白糖 300克
• 百香果肉 200克
• 马蹄粒 100克

百香果马蹄粒做法，马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法步骤

步骤 1

原材料：洲星马蹄粉250克，白糖300克，百香果肉200克，马蹄粒100克

步骤 2

将250克马蹄粉+800毫升清水倒入容器

步骤 3

充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆

步骤 4

马蹄浆生浆过滤（过滤杂质）

步骤 5

将300克白糖+300毫升清水+百香果肉+马蹄粒煮开

步骤 6

关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆

步骤 7

迅速搅拌均匀得到熟浆（粘稠状为最佳）

步骤 8

一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆

步骤 9

充分搅拌均匀得到生熟浆

步骤 10

水开后放入锅中盖好盖子蒸20分钟

步骤 11

蒸完后取出放凉

步骤 12

彻底放凉后切块食用即可

菜谱创建时间：2020-06-15 11:19:11