1.把韭菜洗干净摘好,按照烤盘大小切段。 2.锡纸铺在烤盘上,先刷一层油在锡纸,然后把韭菜平铺好。
3.把所有调料放下一个碗里,搅拌均匀。用刷子刷在韭菜上面,尽量刷匀,如果觉得干,也可以再刷一点椰子油在表面,预防烤干。 4.烤箱180度先预热两分钟,然后放进去烤5分钟,看一下程度(每个烤箱不一样,韭菜多少也不一样,勤看着一些)再加5分钟
烤好就可以吃啦,这个方子也可以烤茄子🍆,烤金针菇,烤杏鲍菇等等,发挥你的想象。
喜欢孜然的,辣椒的,都可以适当调整调料的用量。