#简易版#松软牛奶吐司-面包机版

作者： 軒寶_麻麻

牛奶➕面包🍞 绝配的组合 超级简便的方法，就能做到松软可口的吐司

用料

• 牛奶 130克
• 酵母 3克
• 新良面包粉 250克
• 黄油 30克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 细砂糖 30克

#简易版#松软牛奶吐司-面包机版的做法步骤

步骤 1

第一步：打开面包机🧑🏻‍🍳 在内胆外侧包裹一层锡纸（这个步骤是松软的重要关键哦），接下来就把内胆装回原位卡紧，开始投放原料～ 顺序是：牛奶130g-鸡蛋液（1⃣️颗打碎了的拥有灵魂的鸡蛋）-左下角放白砂糖30g-右上角放盐3g（千万不要让他们俩在一起❌）-倒入面包粉250g-中间挖个小洞（洞不要挫太深）放入酵母粉3g，用旁边的面包粉埋了它。就这样，盖上盖子，开启面包机自动和面按钮🔘 启动🔛

步骤 2

第二步，第一次和面完成后，加入黄油30g🧈再一次摁下自动和面按钮🔘启动🔛（增加松软度，第二次和面不能少），除非你想吃有嚼劲的，那可以省略这一步。

步骤 3

第三步，两次和面结束🔚 接下来好戏正式上场，摁下主食面包🔘 根据个人口感选择浅、中、深三种不同的选项（代表🍞外层的颜色和硬度），我个人喜欢松软的所以选择了浅色系，750g的重量。

步骤 4

见证奇迹的时刻💁🏻‍♀️满屋飘香，叮叮🔔 您的美味🍞新鲜出炉，乘热带上手套取出面包桶倒扣，稍等片刻面包就会自动滑出。瞧瞧那色泽那香味简直不能太美！

步骤 5

稍安勿躁，待面包冷却后拿出一把锋利的🔪用你那专业的技术去切开它🤗切片后放入保鲜袋扎好，趁热吃或者隔天早餐都行！完美😎🥳

#简易版#松软牛奶吐司-面包机版的小贴士

Tips 1.锡纸包裹内胆外层 2.自动和面2次，第2次时放入黄油 3.烤完立刻取出倒扣 4.冷却后再切开装袋 好好的享受美食吧🤩 PS. 同样的配方还可以做葡萄干吐司、肉松吐司 配料（葡萄干或肉松）在步骤3⃣️时加入，使其和面团充分融合

菜谱创建时间：2020-06-14 22:37:53