菠萝味手抓饼

作者： 土豆_爱吃马铃薯

平底锅的温度一定不要过高，不然饼焦的很快，鸡蛋也会焦。

用料

• 超市速冻区手抓饼皮 一张
• 鸡蛋 一个
• 凤梨或菠萝 一牙
• 番茄沙司 适量

菠萝味手抓饼的做法步骤

步骤 1

我买的是盒马的这种原味手抓饼，里面有五张。

步骤 2

准备一个小碗，打入鸡蛋，搅拌均匀。 把菠萝掰小块，放一边准备。

步骤 3

平底锅烧的刚热就好，不放油，直接把饼皮放进去，烙到正面能看到面皮透明，大概就可以翻面了。 翻面后，大概烙同样的时间，把饼皮铲起来，倒入蛋液，尽量倒圆一点，等个三秒左右，把饼皮盖到鸡蛋上，再等一会。 感觉鸡蛋差不多熟了之后，翻面，再烙一下另一边，可以多翻几次，在有焦的趋势前（喜欢焦的可以多烙一会，这里看个人口味），就可以出锅装盘了

步骤 4

有鸡蛋的一面朝上，抹上番茄沙司（没有可以不抹，也可以抹别的酱），码上菠萝块，然后把手抓饼沿着一边卷起来，就可以大快朵颐啦！

步骤 5

菠萝块

步骤 6

卷起来

菠萝味手抓饼的小贴士

翻面的时候小心烫手。 因为是水果味的手抓饼，所以没有放生菜。

菜谱创建时间：2020-06-14 19:13:43