先准备三个鸡大腿洗干净,因为觉得太大不入味,大肉切下来再改刀
我用的是姜葱料酒,调料很重要
还有网购的腌料来两小勺
切些姜蒜,倒1勺生抽1勺老抽
用手直接拌均匀,然后装保鲜袋里放冰箱冷藏里2个小时
烤盘下铺好吸油纸方便清洗,然后把腌制好的鸡腿摆上去200℃烤20分钟
20分钟后取出涂蜂蜜再用100℃烤10分钟
蜂蜜一定鸡腿正反面都涂到位
是不是色香味俱全?
太大的鸡腿要切一下,否则不入味