龙利鱼番茄豆腐浓汤

作者： 金色山茶花

用料

• 龙利鱼肉 1片
• 大番茄 1个
• 豆腐 1盒
• 胡椒粉，盐，糖，料酒，醋，葱花 适量
• 亨氏番茄酱 适量

龙利鱼番茄豆腐浓汤的做法步骤

步骤 1

龙利鱼肉化冻后洗净

步骤 2

切块，放适量胡椒粉，盐，料酒，一小勺淀粉腌制1小时。（大家尽量用白胡椒粉啊，我家白胡椒没有了，只能用黑胡椒粉凑合一下）

步骤 3

番茄用开水烫一下

步骤 4

去皮切大块

步骤 5

盒装豆腐切块

步骤 6

龙利鱼焯水，我也不知道为啥会有那么多沫沫😂

步骤 7

用流水轻轻冲洗干净，待用

步骤 8

锅内加一点点油，下番茄，小火煸炒到起沙出汁。

步骤 9

放豆腐块，加适量盐，糖，调味，再加几滴料酒和醋，挤一坨亨氏番茄酱，洒些葱白。

步骤 10

放焯过水的鱼块，用锅铲轻轻推匀，盖上锅盖，小火煮5分钟。

步骤 11

出锅前撒些葱花

步骤 12

记得一定要放些番茄酱，汤才浓稠好喝。

菜谱创建时间：2020-06-14 13:20:22