糙米韩式拌饭

作者： 且墨

用料

• 糙米饭 150克
• 肥牛 随意
• 泡菜 随意
• 胡萝卜 半根
• 香菇 4朵
• 菠菜 1把
• 西葫芦 1/3个
• 黄瓜 1/3根
• 鸡蛋 1个
• 辣椒酱 1勺
• 白芝麻 随意
• 生抽 2勺
• 代糖 1小勺
• 食用油

糙米韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

糙米饭提前煮熟 活着现煮的话 可以锅中炒一下，胡萝卜，西葫芦，黄瓜切丝备用，菠菜洗净切一下，肥牛卷焯水备用，锅中热油，烤个荷包蛋，锅中余油可以将肥牛卷（肥牛卷可以和洋葱一起炒，加点孜然粉）胡萝卜，西葫芦，菠菜，分别炒一下，盛出备用

步骤 2

酱汁：一勺辣椒酱（我怕辣，所以少放辣），两勺生抽，一小勺代糖，白芝麻

步骤 3

碗中盛糙米饭，将食材一圈摆好，荷包蛋摆上，淋上酱汁，最后撒点海苔碎，棒棒哒糙米韩式拌饭就做好啦

菜谱创建时间：2020-06-14 09:28:06