茄子番茄炒木耳

作者： 尼尼的尼尼

茄子和番茄在一起都是软软的 略带酸爽的感觉，木耳味道偏中性，作为调剂。

用料

• 茄子 1根
• 番茄 1个
• 木耳 30g
• 葱蒜 少许
• 盐
• 色拉油

茄子番茄炒木耳的做法步骤

步骤 1

茄子，番茄洗净切块，木耳泡好后洗净去蒂

步骤 2

热锅烧油，下葱蒜煸香，下茄子块，炒到茄子吸油后开始吐油

步骤 3

加入番茄翻炒1分钟，加入木耳炒2分钟，加盐翻炒30秒，起锅

菜谱创建时间：2012-06-26 21:13:48