超下饭蒜蓉金针菇

作者： 抹茶糯米团团

注意注意，这个菜特别下饭，两个人一起吃一道，才比较不容易胖

用料

• 金针菇 1袋
• 蒜 6瓣
• 生抽 1勺
• 葱花 1小捧
• 剁椒 1勺
• 料酒 1勺

超下饭蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

准备阶段： 1.金针菇减掉根部1cm，分成一丝一丝的，泡水洗净 2.蒜洗净切成蒜末，葱洗净切小葱花

步骤 2

加入油，盖满锅底，最小火烧至手放锅上方有热感，加入蒜末和剁椒，翻炒至有香味

步骤 3

加入生抽、料酒和金针菇，充分翻炒均匀，等金针菇变软后盖上锅盖焖半分钟即可 PS. 金针菇会出汤，不要再加水啦

菜谱创建时间：2020-06-13 19:37:15