湖南炸肉

作者： 土豆我爱吃

用料

• 猪肉 500克

湖南炸肉的做法步骤

步骤 1

菜市场买的五花肉，纯瘦肉也行，切拳头👊大的几块

步骤 2

放油锅里小火炸几分钟，外面有焦皮出锅。

步骤 3

拳头大的肉切小块，这时里面的肉还是红的。

步骤 4

放火上把小块的肉炒了，放盐和老抽。

步骤 5

把肉放蒸锅里蒸一下，不然会很硬。

步骤 6

放冰箱里冻起来，随吃随取蒸一下。 煮面，配米饭，都可以。

菜谱创建时间：2020-06-13 09:59:22