周六的早餐～汤面

作者： 阳光下的芳子

周末愉快🎉🎉🎉

用料

• 挂面 1把
• 肉片 适量
• 白贝 三五个
• 姜 2片
• 白胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 油 适量
• 菜心 2棵
• 清水 适量

周六的早餐～汤面的做法步骤

步骤 1

肉片加油 胡椒粉 盐腌制几分钟待用。

步骤 2

锅中下清水放姜片煮开，放入清洗干净的白贝和腌制好的肉片煮到白贝微微开口时，加入挂面，面好后将锅中食物都捞起放入碗中，汤留在锅中，在汤中加入清洗好的菜心烫熟，将汤和菜心都倒入面条里就ok了。 👉汤我没有再另外加盐，腌肉时已经加了盐，也没加鸡精，因为白贝自带盐味和鲜味。咸淡自己调整

菜谱创建时间：2020-06-13 09:20:08