搞点凉拌拍黄瓜778

作者： 不吃糖专家

这种黄绿色的黄瓜还是比较适合红烧，大家做凉拌菜的话还是用那个深绿色的黄瓜比较好，吃起来脆脆的😊

用料

• 黄瓜 一根
• 香油 适量
• 剁辣椒/小米辣 两勺/适量
• 蒜 三瓣
• 生抽 两勺
• 陈醋 一勺
• 麻油 一勺
• 白糖 半勺

搞点凉拌拍黄瓜778的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净拍扁切段，用盐腌渍10分钟左右（1、黄瓜一定要拍碎，好入味2、图片里的水要倒掉再用盐渍）

步骤 2

找一小碗，放入辣椒段、蒜末 ，再倒入2勺生抽1勺陈醋1勺麻油半勺白糖（条件允许，可以放入香葱和香菜）最后淋入热油

步骤 3

拌！

菜谱创建时间：2020-06-12 22:02:56