纯素云南株肉鲜韭小锅米线

作者： 素食烘焙讲师

用料

• 株肉(素肉) 50克
• 韭菜 1小把
• 蘑菇 45克
• 米线 80-120克
• 老坛酸菜 3大勺
• 红油辣子 1大勺
• 丸庄生抽酱油 1大勺
• 海盐 适量

纯素云南株肉鲜韭小锅米线的做法步骤

步骤 1

米粉浸泡30-60分钟

步骤 2

热锅加油 然后姜蒜 放入素肉 然后加入撕好的蘑菇

步骤 3

锅里加热水（我不喜欢太多水），然后放入米粉

步骤 4

八分钟后加入酸菜蘑菇 (根据米粉粗细煮的时间也不同)

步骤 5

十分钟后加入辣椒油和韭菜

步骤 6

好吃

菜谱创建时间：2020-06-12 18:48:22