【跟我做不会错】冰糖蒸梨，润肺止咳，换季和疫情期间必备

作者： Sleepy_Foodie

梨，润肺生津；莲子，清热去火。换季容易咳嗽的伙伴们，快跟我学起来，为自己做一个冰糖蒸梨吧！疫情期间多吃梨也是很有利健康的哦。

用料

• 梨 1个
• 冰糖 2颗
• 枸杞 3粒
• 川贝 7-10粒
• 莲子 2粒

【跟我做不会错】冰糖蒸梨，润肺止咳，换季和疫情期间必备的做法步骤

步骤 1

我选用的韩国大梨，用雪梨鸭梨也可。不用去皮。用刀和勺子小心挖掉梨核。放入2粒小冰糖，2粒莲子，3粒枸杞（可选），7-10粒川贝（可选），注入水到九分满。盖上梨盖子。放在碗里小火蒸40-60分钟。

【跟我做不会错】冰糖蒸梨，润肺止咳，换季和疫情期间必备的小贴士

1.梨不用去皮，韩国梨蒸好后皮变得很软很薄，一撕就掉了。 2.川贝请慎重食用！！川贝大寒，如果对川贝过敏的伙伴千万不要放！！ 3.还可以放入百合，红枣等。

菜谱创建时间：2020-06-12 14:14:22