原味🍞吐司

作者： 肉嘟嘟的罗不爽

用料

• 高筋面粉 300克
• 牛奶 175克
• 木糖醇 50克
• 鸡蛋 1个大概40克左右
• 细盐 5克
• 酵母 5克
• 黄油 32克

原味🍞吐司的做法步骤

步骤 1

以上所有材料，除黄油，盐，以外其他用料倒入面包机搅拌45分钟

步骤 2

放入黄油，盐，拌匀出这种薄膜

步骤 3

从面包机中取出揉面排气

步骤 4

整形团成团，分成200克左右一个，松弛25分钟

步骤 5

取一个面团，按扁擀平

步骤 6

两边对折

步骤 7

在均匀擀开，由上而下卷起

步骤 8

放入模具温室发酵

步骤 9

发酵至八九分满

步骤 10

烤箱上下火150度 50分钟左右

步骤 11

吐司出烤箱放凉，切片，密封保存

步骤 12

当早餐也很方便

菜谱创建时间：2020-06-11 21:31:07