有颜值的豌豆番茄炒蛋

作者： 茉莉茶一壶

用料

• 鸡蛋 2个
• 豌豆 200克
• 西红柿 1个
• 油、番茄酱 适量

有颜值的豌豆番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

1-西红柿划十字刀后，底部插一把叉子在火上微烤后，扒皮切块待用。 2-烧水焯一下豌豆，捞出沥干。 3-起锅热油，放入葱姜蒜煸香后，倒入鸡蛋液，翻炒成块后乘盘待用。

步骤 2

4-重新热油，倒入西红柿、盐、糖、番茄酱一起翻炒出汁。

步骤 3

5-后倒入豌豆一起翻炒均匀，最后倒入已经炒好的鸡蛋，放味精一起翻炒均匀后出锅即可。

有颜值的豌豆番茄炒蛋的小贴士

红黄绿颜色丰富，小朋友也爱吃。

菜谱创建时间：2020-06-11 18:17:47