洗掉茴香味的小龍蝦,準備自己喜歡的材料把小龍蝦改煮成油燜,十三香,麻辣等口味
油燜大法(不辣,適合娃一同吃) 客戶還加了紫蘇葉,用來驅寒
油燜小龍蝦 先用熱鍋熱油,爆香八角、香葉、花椒、蔥段、薑片、大蒜,之後加入適量的料酒、鹽、白糖、生抽均勻翻炒後燜幾分鐘就可以啦
王守義十三香 小龍蝦加黃瓜或者萵筍一起炒 一樣的熱油爆香蔥薑蒜花椒八角,加黃瓜/萵筍翻炒,再把洗去茴香味的小龍蝦倒進去翻炒一下,加十三香粉,倒一罐啤酒進去燜燒一會兒起鍋,配菜比小龍蝦還好吃
香辣口味 煮點開水,把調料放進去煮開,再把小龍蝦放進去燜煮一會
這種口味任君選擇,大家可以到淘寶下單購買