超满足自制榴莲千层

作者： 一个会做账的厨子

榴莲是我的爱！这个饼皮做班戟做毛巾卷都是可以的，榴莲换成芒果、火龙果都很好吃的！自由发挥吧^_^

用料

• 牛奶 500克
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 180克
• 生粉 20克
• 黄油 20g
• 糖粉 30克
• 榴莲 300克
• 奶油 450克
• 糖 30克

超满足自制榴莲千层的做法步骤

步骤 1

鸡蛋先打散

步骤 2

蛋液中筛入糖粉

步骤 3

蛋液中加入牛奶

步骤 4

将面粉和生粉一起筛入蛋液中搅拌均匀

步骤 5

面糊过筛！过两遍！

步骤 6

六寸平底锅，火锅勺，一勺半一张饼皮，小火煎，40秒左右一张！

步骤 7

奶油加糖打发加入榴莲肉泥翻拌均匀

步骤 8

一层饼皮一勺榴莲奶油叠起来

步骤 9

成品！太好吃啦

超满足自制榴莲千层的小贴士

我给的量可以做16张6寸饼皮，糖的量不用再加了，我觉得蛮甜了！自己做料足实惠超好吃！赶紧动手实现榴莲千层自由！成本在110元左右

菜谱创建时间：2020-06-10 23:45:59