花蝴蝶（萍乡花蝴蝶，辣条，豆皮）

作者： 大坚坚_hkfj

很喜欢吃花蝴蝶，江西人对这个都不陌生吧。经常买的吃，被家人嫌弃吃垃圾食品，那就自己做吧～至少干净卫生 图为经常买的，某宝店主的秘方，分享出来。喜欢辣的可以按照配方适当调整，我个人喜欢蒜蓉的，在此基础上把蒜蓉的量✖️3。

用料

• 豆皮 500克
• 油 500克
• 鸡精 30克
• 盐 20克
• 孜然粉 40克
• 大蒜末 100克
• 辣椒粉 100克
• 白芝麻 30克
• 小茴香 30克
• 八角粉 10克

花蝴蝶（萍乡花蝴蝶，辣条，豆皮）的做法步骤

步骤 1

这是步骤和材料。配方图。保存这张图就可以了

步骤 2

准备好所有配料，豆皮在锅里蒸，没拍到一起

步骤 3

把豆皮剪成一段一段的，大小随意，方便吃就行。大火，隔水蒸20分钟。蒸完就这样子

步骤 4

中间漏了一步，图1⃣️都有做法。放油烧热，凉一点加入蒜蓉，小火～等蒜蓉全部浮起来，关火，放调料拌匀。最后放入蒸好的豆皮搅拌均匀。完成✅冷了就可以装好，开吃啦！这是成品

步骤 5

好辣，配上我的冰糖柠檬膏～太棒了！

花蝴蝶（萍乡花蝴蝶，辣条，豆皮）的小贴士

1.放油后，火不要太大，凉了一点再放调料。 1.按配方好辣，我的辣椒粉是很辣的那种。

菜谱创建时间：2020-06-10 22:26:16