青瓜烤鳗饭团

作者： 可乐乐777

收到鳗鲡堂的蒲烧烤鳗段，不知道想做什么，对鳗鱼从来都是很反感的，今天试着做一个饭团，没想到成品很惊艳，让我对烤鳗有了新的认识，只可惜量太少了，只够我一人尝鲜😋😋😋下次一定要多买点😜😜😜

用料

• 鳗鲡堂蒲烧烤鳗段 适量
• 藜麦饭 一碗
• 青瓜 一根
• 苹果醋 一勺
• 香油 半勺
• 白芝麻 适量
• 盐 一点点
• 糖 一点点

青瓜烤鳗饭团的做法步骤

步骤 1

藜麦饭加入苹果醋、香油、白芝麻、一点点盐和糖拌匀

步骤 2

烤鳗放入230℃烤箱烤3分钟或者微波炉高火1分钟

步骤 3

青瓜刨长条

步骤 4

藜麦饭60克一个放入保鲜膜中捏成椭圆形

步骤 5

藜麦饭团裹上青瓜条

步骤 6

烤鳗切小块

步骤 7

烤鳗放在饭团上即可

菜谱创建时间：2020-06-10 18:06:55