香橙巧克力马芬

作者： Panasonic松下

用料

• 无盐黄油 40克
• 细砂糖 80克
• 鸡蛋 1只
• 原味酸奶 50克
• 低筋面粉 110克
• 泡打粉 3克
• 盐 1克
• 牛奶 15克
• 橙子 1只
• 烘焙巧克力豆 30克

香橙巧克力马芬的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

低筋面粉，泡打粉和盐混合过筛备用。无盐黄油加细砂糖打发至发白蓬松

步骤 3

鸡蛋打散成鸡蛋液，分次加入黄油糊中，每次都搅打至蛋液充分吸收

步骤 4

一点点加入原味酸奶，搅拌均匀

步骤 5

加入一半过筛的粉类，大致拌匀

步骤 6

然后加入牛奶拌匀，再次加入剩下的粉类翻拌均匀至无干颗粒即可

步骤 7

橙子去皮分成两半，一半橙子肉切成小块，一半切片

步骤 8

在面糊中加入橙子丁和烘焙巧克力豆，翻拌均匀

步骤 9

将做好的蛋糕糊放入摸具托纸中装满

步骤 10

放上橙子片

步骤 11

在表面可以在另外撒一点白砂糖，这样出来颜色更丰盛好看。烤箱提前预热180度，烘烤20-25分钟（看表面上色度）

步骤 12

最后在烤好冷却后的蛋糕上裱上巧克力拉丝

步骤 13

香橙巧克力麦芬完成啦~

菜谱创建时间：2020-06-10 14:53:55