㊙️低碳饮食——生菜牛肉TACO

作者： 鑫淼七

油浸小番茄 👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104676457/

用料

• 牛肉糜 300克
• 白洋葱 半个
• 生菜 1颗
• 白葡萄酒 适量
• 海盐 黑胡椒 少许
• 孜然粉 2勺
• 墨西哥辣椒粉 1勺
• 迷迭香 1根
• 油浸小番茄 适量
• 奥勒冈叶 适量
• 番茄酱 1勺

㊙️低碳饮食——生菜牛肉TACO的做法步骤

步骤 1

煎锅加热后 倒入橄榄油

步骤 2

油热后 放入切碎的洋葱 炒出香味

步骤 3

洋葱基本变透明后

步骤 4

放入牛肉糜 翻炒均匀

步骤 5

牛肉变色后➕1大勺番茄酱 翻炒均匀

步骤 6

倒入适量白葡萄酒（酒量与食材持平即可）煮开后转中小火

步骤 7

放入迷迭香 盖盖焖煮15分钟（中间可以搅拌一下 避免粘锅）

步骤 8

煮好后➕海盐➕黑胡椒➕葱姜蒜粉➕孜然粉➕辣椒粉调味（这里孜然可以多加一些）转大火 边翻炒边收汁 汁水收干后 关火 备用

步骤 9

生菜叶洗净 甩干水份 中间铺牛肉上面放油浸小番茄 奥勒冈叶 表面再撒一些墨西哥辣椒粉装盘 上桌

步骤 10

低碳 好吃 快手 又有营养 你还等什么🤔

菜谱创建时间：2020-06-10 13:50:42