茴香清洗干净,控干水分
将茴香切碎
加入鸡蛋
加入适量面粉
加入盐、五香粉搅拌均匀
平底锅刷油,将蛋液倒入,小火慢慢煎,凝固后翻面,烙制两面微黄即可出锅
也可以放入红萝卜碎,颜色好看一些
葱、蒜、小米椒切碎,用热油浇在上面,加入生抽、蚝油、白糖、盐、少许清水搅匀调成料汁
将茴香饼切成块,沾点料汁,简单快捷的早餐饼就可以享用啦~