炝炒圆白菜

作者： qiqiguo_7

用料

• 圆白菜 半颗
• 花椒 10粒
• 干辣椒 2个
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 葱 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

炝炒圆白菜的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将圆白菜洗净

步骤 3

热锅烧油

步骤 4

放入花翻炒20秒

步骤 5

盛出花椒扔掉

步骤 6

用刚刚的花椒油，放入蒜，葱，干辣椒翻炒20 秒

步骤 7

放入圆白菜翻炒一分钟左右（注意:用中火炒）

步骤 8

放入生抽翻炒半分钟

步骤 9

放入盐，鸡精，再翻炒半分钟

步骤 10

成品

炝炒圆白菜的小贴士

1.炒菜时，用中火，大火会糊 2.炒花椒时，不要炒时间太长，要不花椒油会变苦

菜谱创建时间：2020-06-09 18:10:34