米饭杀手～干煸花菜

作者： 落单食光

这个菜唯一的缺点就是真的太费饭了！！！！

用料

• 花菜 350 克
• 五花肉 100克
• 胡萝卜 半根
• 蒜 5瓣
• 姜 4片
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 4克

米饭杀手～干煸花菜的做法步骤

步骤 1

花菜撕成小朵，清洗干净，沥干水。

步骤 2

胡萝卜，五花肉，姜蒜都切成片

步骤 3

热锅，放入肉片，煸出油脂

步骤 4

炒到这种焦香的时候

步骤 5

放入大蒜，生姜爆香。

步骤 6

放入花菜，大火煸炒。

步骤 7

花菜炒到这种焦焦的

步骤 8

放入胡萝卜翻炒均匀。

步骤 9

加入食盐

步骤 10

生抽和蚝油调味。（蚝油忘拍了。）

步骤 11

翻炒均匀就可以出锅啦！

步骤 12

超级下饭的。

步骤 13

没有胡萝卜可以不放！

步骤 14

来一口

步骤 15

嗷呜。

米饭杀手～干煸花菜的小贴士

喜欢吃辣的，放姜蒜的时候，可以加点小米辣。我家是有小朋友吃，所以没有放辣椒。

菜谱创建时间：2020-06-09 13:38:19