用APP打开
绿豆糕的做法

绿豆糕

261人浏览 8人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 彤彤-SJ
彤彤-SJ

用料

绿豆糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我买的是去壳绿豆,浸泡一晚,换几次水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

次日捞洗干净,用热水蹭一下~去豆腥味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸到一捏就软粉状态,我是蒸了一小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒸好的绿豆倒入一个大的容器或锅里,我用的宝宝辅食碾压器,把绿豆碾压成粉状(愿意的再过个筛,这样绿豆粉更细)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把绿豆粉倒入不粘锅,加入黄油和玉米油,小中火不停翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当翻炒油和粉混合时加入糖、炼乳、麦芽糖,继续搅拌翻炒,根据自己喜好的甜度可继续增加糖。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒得均匀无水分后,凉透放入模具

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到出模具的样子~完工

菜谱创建时间:2020-06-09 02:01:57
打开App收藏