准备食材。干香菇泡发,切小粒,泡发的水留着备用。 豌豆和玉米粒冲洗。 腊肠斜切片。
热油,放入香菇,翻炒一下。再放入腊肠、豌豆、玉米粒,翻炒均匀。 加适量生抽、一点点盐、适量糖,翻炒均匀。
大米淘洗,把食材、泡发香菇的水放入电饭锅里,加比平时煮饭稍微多一点点的水,按煮饭键,煮熟了就好了。