玉米的变身

作者： z_xin欣

用料

• 盐或白糖 适量
• 鸡蛋 一个
• 玉米 一根
• 面粉 约150克
• 清水 适量
• 油 少许
• 蔬菜 适量

玉米的变身的做法步骤

步骤 1

准备一根玉米 一个鸡蛋 大约150克左右面粉

步骤 2

将剥下的玉米粒加清水用料理机打成稀糊状 然后加入面粉 鸡蛋和各类蔬菜（家里有点青菜就将就用上了 ）也可以不加 根据个人口味加入适量食盐 或白糖

步骤 3

所有食材搅拌成稀糊状 如果太干可以适量在加入点清水

步骤 4

取平底不粘锅加热 锅底放少许油 小火热油后 放入搅拌均匀的玉米面糊 用模具定型摆盘好看点 没有也没关系

步骤 5

待一面定型后 翻面继续煎 一定要小火哦

步骤 6

两面煎熟后 出锅摆盘

步骤 7

还做了点不加蔬菜加糖的 也非常好吃哦

玉米的变身的小贴士

一定小火慢煎

菜谱创建时间：2020-06-09 00:09:59